Embora eu diga que não é apenas melhor, mas também mais fácil obter toda a proteína necessária apenas por meio da dieta, muitos estilos de vida exigem mais proteína.
A proteína é melhor obtida naturalmente, em forma não concentrada.
A proteína constrói e repara o tecido muscular, os órgãos, a pele e as enzimas essenciais necessárias para digerir nossos alimentos e obter energia.
Às vezes descritos como aminoácidos (constituintes das proteínas), eles desempenham um papel crucial na massa e força muscular, formando novo tecido muscular.
Embora eu consumo ferro confortavelmente por meio da dieta e recomende isso, algumas pessoas podem precisar de mais.
O ferro é essencial para a produção de glóbulos vermelhos, conversão de alimentos em energia, suporte imunológico e função cognitiva.
Baixos níveis de ferro resultam em baixa contagem de glóbulos vermelhos, fazendo com que algumas pessoas desenvolvam anemia.
Esse micronutriente pode ser essencial para as mulheres, já que, em média, elas necessitam de mais do que os homens devido às implicações do ciclo menstrual.
Ossos fortes, desempenho muscular, função enzimática aumentada e muito mais.
O cálcio é um micronutriente essencial para o seu corpo, retratado incorretamente como algo que falta aos veganos por não consumirem leite.
No entanto, é possível satisfazer completamente as necessidades de cálcio em uma dieta baseada em vegetais, pois ele é abundante em alimentos como tofu, couve, brócolis e alternativas de leite fortificado.